طريقة عمل دجاج تايلندي بالفاصوليا والريحان من أسرع الوصفات التي يمكنك إعدادها. فكل ما تستغرقه من وقت هو 15 دقيقة بما في ذلك وقت الطهي والتحضير.

هذه طريقة عمل كاري دجاج تايلندي أخضر على الطريقة الأصلية حيث يمكنك عملها بالمنزل. كل ما عليك هو اتباع الخطوات للحصول على طبق لذيذ بالنكهة التايلندية الرائعة.

هذه طريقة عمل معجون كاري الأخضر الأصلي بمكونات بسيطة وخطوات سهلة التحضير في المنزل. سوف تستغني عن معجون الكاري الجاهز الذي يباع في المتاجر.

وصفة دجاج حلو حار هذه مستوحاة من المطبخ التايلاندي الذي يستخدم فيه الصوص الحلو الحار بكثر، سواء للطبخ أو كغموس. وتقدم مع أرز أبيض أو معكرونة النودل الآسيوية.

طريقة عمل محار بالثوم والزنجبيل هذه شائعة جداً في المطابخ الآسيوية، خاصة في الصين حيث يكثر تقديمها في المطاعم. ويمكن تطبيق نفس الوصفة على بلح البحر أو السمك.

هذه طريقة سهلة وسريعة لعمل باد تاي تايلاندي باستخدام نودلز الأرز. وتقليدياً يصنع الباد تاي عبر تقليبه، بسرعة كبيرة وعلى نار عالية، لكن هذه طريقة يمكنك عملها ببيتك.

أقرأي هذا الموضوع قبل أن تقومي بعمل أي طبق يعتمد على نودلز الأرز. في هذا المقال سر مهم لإتقان أي طبق ستر فراي أو باد تاي باستخدام نودلز الأرز.

سلطة البابايا التايلاندية هي أحد أشهر المأكولات من هذا البلد الجنوب-شرق آسيوي، ولها وصفات مختلفة باختلاف الأقاليم داخل تايلاند أو البلدان مثل لاوس وفيتنام.

شوربة توم يوم هي الأكثر تناولاً في تايلاند لا سيما من قبل السياح وأنا شخصياً أدمنتها خلال زياراتي لهذا البلد الجميل.

هذه وصفة ممتازة لصوص نام پريك پاو آسيوي حار يمكن صنعه في البيت بسهولة وهو ذو أهمية في طبق تايلاندي شهير وهو شوربةتوم يوم.

اخترنا اليوم طريقة عمل جمبري بالكاري التايلندي وذلك لأن للكاري التايلاندي مذاق فريد يميزه عن أنواع الكاري الهندية المختلفة فضلاً عن كونه أكثر خفة منها.

وصفة جمبري مقلي على الطريقة الآسيوية، وهو طبق ماليزي بامتياز يعكس المذاق الراقي لهذا البلد الآسيوي العريق، ولكن قمنا بتحويره بعض الشيء لعدم توفر بعض المكونات.