تنويع الغذاء هو جزء مهم للتمتع بحياة صحية إذ أن ذلك يضمن حصولنا على جميع المغذيات التي تدعم صحتنا وتوفر لنا حياة أكثر راحة ونشاط وانتاجية، وهنا نقدم لكم مقالة عن فوائد اوميجا 3، وهو حمض دهني لا تنتجه أجسامنا، بل نحتاج لتناول أغذية معينة للحصول عليه.

ويلعب اوميجا 3 دورا مهما في وظائف الدماغ والنمو والتطور الطبيعيين، كما أن له دور فعال جدا في تقليل مخاطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة كأمراض القلب والسكتات الدماغية والتهابات المفاصل وبعض أنواع السرطانات.

ويتواجد الاوميجا 3 بشكل كبير في الدماغ مما يجعل له دورا مهما في الذاكرة والأداء والسلوك. ولوحظ أن الرُضَّع الذين لم يحصلوا على كميات كافيه من الأوميجا-3 من أمهاتهم أثناء الحمل يكونون أكثر عرضة للإصابة بمشاكل في الرؤية والأعصاب.

ويستخدم اوميجا 3 في علاج وتقليل فرص حدوث العديد من الأمراض كارتفاع ضغط الدم والكوليسترول وأمراض القلب والسكر والتهابات المفاصل والمسالك البولية وهشاشة العظام والاكتئاب وبعض أمراض الأورام كسرطان الثدي والبروستاتا وتجلط الدم وغير ذلك.

ولاحظ الباحثون أن نقص اوميجا 3 يسبب التعب والاجهاد وضعف الذاكرة وجفاف الجلد ومشاكل في القلب وتقلبات المزاج والاكتئاب وكذلك ضعف الدورة الدموية. وتوصي “جمعية القلب الأمريكية” بتناول الأسماك المحتوية هذا الدهن الحيوي كالسلمون والسردين والتونة والماكريل وغيرهما مرتين على الأقل أسبوعيا

ومن أهم مصادر اوميجا 3

الأسماك كالسالمون والسردين وسمك والماكريل والتونة البكرية والرنجة. كما أن الاوميجا 3 موجود بكثرة في بعض أنواع المكسرات كالجوز وزيته واللوز، فضلاً عن بذور الكتان وزيتها وفول الصويا وزيته وزيت الكانولا وبذور اليقطين وزيتها وزيت الزيتون. وقد يتواجد أيضاً في البيض والحليب واللبن وبعض البقوليات كالفاصوليا.

ويتوفر الاوميجا 3 في الصيدليات على شكل كبسولات يُوصى بتناولها للحوامل خلال مراحل معينة من الحمل وكذلك لمن يعانون من نقص منه.