طريقة عمل سباغيتي بصلصة الطماطم
سباغيتي هي نوع من أنواع المكرونة الإيطالية طويلة ورفيعة قريبة الشبه من النودل الصينية، وتصنع غالباً من الدقيق والماء فقط. وهذه وصفة سباغيتي سهلة وشهية.
وسم: مكرونة
طريقة عمل سباغيتي بولونيز الأصلية
سباغيتي بولونيز هي أشهر طريقة لعمل المكرونة الإيطالية وهي وإن تعددت خطواتها سهلة التحضير عموماً. ونقدم لكم طريقة عملها بالتفصيل حسب الوصفة الإيطالية الأصلية.
طريقة عمل مكرونة بالجمبري
واحدة من أشهى الوصفات سريعة التحضير هي مكرونة بالجمبري. فهي لا تحتاج إلا لوقت قليل وطريقة تحضيرها سهلة جداً. وتعتمد الوصفة على الطماطم المفرومة.
طريقة عمل سلطة المعكرونة
وصفة سلطة المعكرونة هي وصفة لذيذة، وتتميز بأنها سهلة وسريعة التحضير. وهي مصنوعة من مكونات بسيطة، لكن يمكنك إضافة أي مكون أو خضار متوفرة حسب الرغبة.
طريقة عمل صلصة المكرونة
هذه طريقة سهلة وناجحة لعمل صلصة المكرونة الشهية. فقط عليك اتباع الخطوات. ونستخدم في هذه الوصفة الطماطم المهروسة، ولا يمكن استبدالها بقطع الطماطم الطازجة.
طريقة عمل صوص المكرونة الأحمر
هذه هي طريقة الوصفة العربية لعمل صوص المكرونة. حيث أن هناك الكثير من الوصفات والطرق لعمل هذا الصوص، غير أن ما يميز هذا الصوص هو أننا لا نستخدم أي نوع ...
طريقة عمل مكرونة الفريدو
للأطباق الإيطالية مذاق مميز، وقد اخترنا لكم منها مكرونة الفريدو، والتي عادة ما يستخدم فيها مكرونة شريطية من نوع فيتوتشيني أو لينغويني. لكن يمكنك استخدام غيرهما.
طريقة عمل بيستو
طريقة عمل بيستو إيطالي على الأصول من الوصفة العربية حيث يمكن استخدامه في تشكيلة واسعة من الوصفات الإيطالية، خاصة أطباق المكرونة.
مكرونة فواكه البحر بالكريمة
مكرونة فواكه البحر بالكريمة هي وصفة إيطالية طيبة المذاق تحتفل بمزج مذاقات البحر بالصوص الأبيض والفطر والباستا. ويمكن استخدام الجمبري لوحده أو خليط فواكه البحر.
10 وصفات طبخ سهلة وسريعة للمبتدئين
10 وصفات طبخ سهلة وسريعة للمبتدئين من موقع الوصفة العربية. يمكنكم عملها بسرعة وبدون استخدام الكثير من المكونات. وتحتوي على مكونات مختلفة من خضروات وأسماك ولحوم.
لازانيا بالبشاميل والخضار
هذه وصفة سهلة وبسيطة لتحضير صينية لازانيا بالبشاميل والخضار في المنزل. كل ما عليكم هو اتباع المقادير والخطوات في الوصفة لتحصلوا على طبق إيطالي فريد.
طريقة عمل عجينة المكرونة بدون بيض
طريقة سهلة وسريعة وبسيطة لعمل عجينة المكرونة بالبيت بمكونات قليلة ومتوفرة هي عبارة عن طحين وملح وماء، ويمكن استخدامها لعمل الأطباق الإيطالية والآسيوية والعربية.
مكرونة بشاميل
هذه طريقة سهلة لعمل مكرونة بشاميل. والبشاميل هو صوص فرنسي الأصل يستخدم في العديد من الأطباق في المطابخ الأوروبية، خاصة في فرنسا وإيطاليا واليونان.
مكرونة بالصوص الأبيض (فيتوتشيني)
هذه وصفة مكرونة بالصوص الأبيض وهي وصفة لذيذة سهلة التحضير تعتمد في مكوناتها على جبن رومانو و جبن بارميزان.
طريقة عمل مكرونة نيوكي
هذه طريقة سهلة لعمل مكرونة نيوكي، وهي باستا إيطالية شهيرة تعتمد في مكوناتها على البطاطا، وهي مكرونة سريعة التحضير ولا تحتاج إلى وقت أو جهد كبير لعملها في البيت.
طريقة عمل كشري مصري على الأصول
الكشري هو الطبق الوطني في مصر، وهو يقدم في كل المطاعم المصرية تقريبًا، وفي كل منزل مصري، وفي كل زاوية في الشارع المصري، وهذه طريقة عمل كشري مصري على الأصول.
...
شوربة لسان العصفور
شوربة لسان العصفور هي من الشوربات الشائعة، خاصة في مصر حيث تطبخ غالباً بمرقة الدجاج. وهي من الأطباق التي كثيراً ما توجد على الموائد الرمضانية.
باستا لينغويني بورق الثوم البري
هذه طريقة رائعة لعمل الباستا بالبيستو المعمول من ورق الثوم البري وجبن البارميزان. والثوم البري هو نبات قريب من الثوم المعروف وذو طعم مشابه جداً له.
طريقة عمل اللازانيا الإيطالية
يرجع اسم اللازانيا الإيطالية إلى اسم الصينية التي تطبخ فيها ويبدو أن تاريخها يعود لمئات السنين، وهذه طريقة عملها وفقاً للوصفة التقليدية لكن بكفتة عربية.
مكرونة إندومي بالزبدة والبارميزان
مكرونة أو نودلز الإندومي شهيرة بكونها أكثر المأكولات الجاهزة سرعة في التحضير، فيتناولها الطلاب والعمال والموظفون بشكل منتظم.
