هذه طريقة عمل كيكة الموز والجوز، وهي كيكة لذيذة وسهلة التحضير وتعتمد على مكونين رئيسيين مغذيين وهما الموز والجوز (عين الجمل).

كيكة الموز المقلوبة هي كيكة بسيطة تعتمد على عمل طبقة من الموز المحلى بالكراميل وسكب خليط الكيكة فوقها ثم قلبها عند التقديم بحيث تظهر طبقة الفاكهة لدى التقديم.