وصفة ميلك شيك الموز هذه، هي وصفة لذيذة للحصول على ميلك شيك  قشدي ومثالي لتناوله في أي وقت من أيام السنة. وغالباً تحتاج وصفة الميلك شيك إضافة الآيس كريم، ولكننا وفرنا هنا طريقتان لعمل ميلك شيك الموز، إحداهما لا تتطلب إضافة الآيس كريم.

والميلك شيك هو حليب مخفوق مع نكهات مختلفة. ولقد استخدمنا في وصفتنا هذه الموز. ولكن يمكننا تحضير ميلك شيك الفراولة، خاصةً أنه يمكننا استخدام الفراولة سواء أن كانت في موسمها أو كانت مخزنة لدينا في الفريزر.

كما يمكننا تحضير ميلك شيك بنكهة الشوكولاتة، أو نكهات أخرى مثل ميلك شيك الباونتي. 

وقت التحضير: 25 دقيقة (يشمل وقت تبريد الموز في الفريزر)    الحصص: كوبان

ملاحظة: يمكن الاستغناء عن خطوة تبريد الموز في الفريزر، وهنا نحتاج فقط 5 دقائق ليكون ميلك شيك الموز جاهزاً.

المكونات

موزتان؛

فانيلا آيس كريم، كوب ونصف؛ 

حليب سائل، نصف كوب،

قرفة مطحونة، نصف ملعقة صغيرة.

طريقة عمل ميلك شيك الموز

أولاً: نقشر الموزتان و نقطعهما. ثم نضع الموز في طبق أو وعاء، ونضعه في الفريزر لمدة 20 دقيقة.

ثانياً: في الخلاط، نضع الموز، ثم نضيف الآيس كريم والحليب ونرش القرفة المطحونة.

ثالثاً: نخلط جميع المكونات لمدة 12 إلى 18 ثانية حتى يمتزجوا و يتجانسوا جيداً. ثم نصبه في أكواب ويُقدم على الفور مع الكريمة المخفوقة والقرفة أن رغبنا.

نصائح

يمكن استخدام الحليب كامل الدسم، كما يمكن استبداله بالحليب قليل الدسم أو منزوع الدسم. ومن الممكن استخدام حليب جوز الهند أو حليب اللوز أو حليب الشوفان.

تجميد الموز مسبقًا سيجعل الميك شيك أكثر كثافة.

يمكن عمل هذه الوصفة مع آيس كريم الشوكولاتة، كما يمكن إضافة مسحوق الكاكاو للحصول على ميلك شيك الموز بالشوكولاتة.

من الممكن أيضاً إضافة بعض حبات الفراولة للحصول على ميلك شيك الموز والفراولة.

طريقة عمل ميلك شيك الموز بدون الآيس كريم

وقت التحضير: 5 دقائق   الحصص: كوبان

المكونات

موزة؛

حليب، كوب؛

مكعبات ثلج، 3 مكعبات؛

سكر، ملعقة كبيرة، أو حسب الرغبة (اختياري)؛

رشة قرفة مطحونة.

طريقة عمل ميلك شيك الموز بدون الآيس كريم

أولاً: نقشر الوزة ونقطعها. ثم نضع الموز المقطع والحليب والثلج والسكر والقرفة في الخلاط. و نخلطهم جيداً حتى يمتزجوا. ثم نصبهم في كوبان ويُقدم. يمكن رش القليل من القرفة على السطح وتزيين الكوب بقطعة موز.

ملاحظة: يمكن الاستغناء عن السكر، لأن الموز قد يكون كاف لتزويد الحلاوة. كما يمكن الاستغناء عن القرفة إن رغبنا.