تعد بذور الشيا مصدرًا رائعًا للألياف وأحماض أوميغا 3 الدهنية، ومن الطرق التقليدية لتناول الشيا هو نقعها طوال الليل لتحضير فطور لذيذ وصحي وهو بودينغ الشيا.
هذه وصفة لعمل عصير الشمندر الغني بالفوائد العظيمة لامتلائه بالمعادن ومضادات أكسدة وغير ذلك. وقد أضفت معه إضافات أخرى مثل التفاح والجزر لإضافة نكهة فريدة.
توست بيض من أسهل و أسرع وأشهى الوصفات التي يمكن تناولها صباحاً كوجبة إفطار، عدا عن فوائد البيض الكثيرة للصحة التي تناولناها في مواضيع سابقة في الوصفة العربية.
يستخرج زيت جوز الهند من لب ثمرة جوز الهند الناضج، ويستخدم زيت جوز الهند في الطبخ والمخبوزات وكذلك كمرطب للبشرة. و هذا موضوع عن فوائد زيت جوز الهند الجمّة.
بذور الشيا هي بذور سوداء صغيرة لها قدرة عالية على امتصاص الماء أو أي سائل وتشكيل مادة هلامية، وهي ذات قيمة غذائية عالية، وهذا موضوع عن فوائد بذور الشيا.
فوائد العدس الصحية كبيرة جداً، فهو غني بالمغذيات المهمة مثل البروتين والألياف والعديد من المعادن مثل الحديد والسيلينيوم. ونتناول فوائد العدس الصحية في موضوعنا هذا.
الشوفان من الحبوب ذات القيمة الغذائية العالية والفوائد الصحية العظيمة لصحة القلب والجهاز الهضمي والوزن وصحة الجسم عموماً، وهذا مقال مفصل عن أهم فوائد الشوفان.