كاساديا هو طبق مكسيكي مشهور يعود تاريخه إلى القرن السادس عشر. وهو ببساطة عبارة عن خبز التورتيلا المحشو بالجبن وبعض المكونات الأخرى من الخضروات والدجاج أو اللحم.

هذه طريقة عمل توست بيض و أفوكادو الشهير الذي تقدمه الكثير من المقاهي والمطاعم في مختلف مدن العالم. لكن يمكنك عمله في بيتك، والتمتع بفوائد البيض و الأفوكادو.

توست بيض من أسهل و أسرع وأشهى الوصفات التي يمكن تناولها صباحاً كوجبة إفطار، عدا عن فوائد البيض الكثيرة للصحة التي تناولناها في مواضيع سابقة في الوصفة العربية.

توست جبن البارميزان والفطر هو وجبة الفسحات والنزه بدون منازع. خفيف على المعدة، سهل التحضير، صحي، سعراته قليلة نسبياً، وطعمه خيالي.

بناء على طلب إحدى القارئات، نقدم وصفة توست جبن الموزاريلا والفطر البسيطة، والسريعة والتي تذوقت طعمها الرائع للمرة الأولى في أحد مطاعم روما منذ عدة سنوات.