طبخة الفقاعية من الأكلات الفلسطينية القديمة، بل إننا وصفة قريبة جداً منها في أحد كتب الطبخ الحلبية القديمة العائدة إلى عصر الأيوبيين

من منا لا يحب تلك النبتة الخضراء الداكنة والتي تتمتع بفوائد كبيرة لامتلائها بالالياف والمعادن المهمة للجسم كالحديد والبوتاسيوم والمنغنيسيوم والفيتامينات.

شاعت في السنوات الأخيرة موضة الشوربات الباردة، وهذه وصفة على هذا النمط، وهي شوربة جمبري مكسيكية. وهي وصفة بسيطة طورها شيف مكسيكي (تشاهدونه في الفيديو).

هناك العديد من الطرق لطبخ الزهرة في فلسطين وغيرها، لكننا نقدم لكم اليوم طريقة سهلة جداً ونباتية لطبيخ الزهرة على الطريقة الغزاوية الأصلية.

شوربة توم يوم هي الأكثر تناولاً في تايلاند لا سيما من قبل السياح وأنا شخصياً أدمنتها خلال زياراتي لهذا البلد الجميل.

هذه وصفة ممتازة لصوص نام پريك پاو آسيوي حار يمكن صنعه في البيت بسهولة وهو ذو أهمية في طبق تايلاندي شهير وهو شوربةتوم يوم.

شوربة الدجاج والفطر على الطريقة الصينية بسيطة وسهلة ومغذية وتنفع في جميع الأوقات. وهي شوربة ممتازة لنزلات البرد والمصابين بعدوات فيروسية مثل فيروس الكورونا.

شوربة الطماطم من الوصفات الإيطالية التقليدية ونَصِفُها لكم اليوم بشكلها الكلاسيكي ذو المذاق الرائع الغني بعصارة الطماطم الطازجة ونكهة الفلفل الأسود المجروش.