هذه وصفة ممتازة لصوص نام پريك پاو آسيوي حار يمكن صنعه في البيت بسهولة وهو ذو أهمية في طبق تايلاندي شهير وهو شوربةتوم يوم.

تنويع الغذاء جزء مهم للتمتع بحياة صحية فهو يضمن حصولنا على جميع المغذيات التي تدعم صحتنا وتوفر لنا حياة أكثر راحة ونشاط وانتاجية، وهذه مقالة عن فوائد اوميجا 3.

إذا كنتم تفكرون في عمل طبق من البرياني فلا تترددوا في ذلك خوفاً من توفر المكونات، خاصة البهارات، فمن المعلوم أن غالبية التوابل والابازير الهندية منتشرة في المنطقة العربية عموماً، ...

كتبته: د. مها عكيلة هناك بعض الأطعمة التي ينصح بتناولها ليلاً أو خلال وجبة العشاء للتمتع بنوم مريح خاصةً اذا كان الشخص يعاني من مشاكل في النوم،  ومنها: 1-      الأسماك كالسلمون ...

تماماً كالأرز، يمكن طبخ المعكرونه بأشكال لا نهاية لها عملياً، وهذه وصفة مكرونة بالكزبرة الناشفة والبصل والخضار، وهي وصفة مستوحاة من أساليب الطبخ العربي القديمة.

هذه فخارة خضار وغالباً ما نطبخها بهذا الشكل، لكن يمكن إضافة الكفتة أو قطع اللحم الطري إليها. وهناك العديد من الطرق التي يمكن أن نعمل فيها طاجن أو صينية الخضار.

تجهل الكثير من الأمهات فوائد الرضاعة الطبيعية، ويلجأن من وقت مبكر، إلى الحليب الصناعي متجاهلات الفوائد الصحية الكبيرة للرضاعة.

لا يختلف اثنان على أهمية الطعام الصحي في توفير العناصر الغذائية للجسم، ونتناول في موضوعنا هذا المزايا الفريدة لتناول الخضار والفواكه في تأخير علامات الشيخوخة.

لعشاق جوز الهند إليكم طريقة سهلة وبسيطة لعمل كرات جوز الهند بالكاكاو بحيث تكون جاهزة للتقديم خلال دقائق مع توفر مكوناتها.

ستيفانو فيولا، شيف مطعم فيلا توسكانا الإيطالي في فندق سانت ريجيس – أبوظبي، يقدم اليوم حصرياً لموقع الوصفة العربية أحد وصفاته المفضلة وهي لطبق كوتوليتا الميلاني، أي ريش بتلو بالبقسماط.

طريقة شوي الديك الرومي أو الحبشة على الفرن مفصلة حسب حجم الديك، وإن محشواً أو غير محشو، وإن كان مجمداً أم لا. كل ما تحتاجة للحصول على ديك رومي مثالي.

اتباع بعض العادات الصحية اليومية تحافظ على صحة القلب وتحميه وتجنبنا أمراضه المختلفة مثل تصلب الشرايين وتجعلنا نعيش حياة أكثر راحة وصحة ونشاط. بعد قراءة هذا الموضوع يمكنك التعرف على ...

المعاناة من السمنة المفرطة  قد تفقدك ثمان سنوات من حياتك كما تجعلك تعيش عقوداً تحت وطئة المرض. وأظهرت التحليلات أن المعاناة من السمنة في عمر مبكر تجعلك عرضة للكثير من ...

لوحة من ألوان الطعام الشهي في سوق كامدن في لندن بلا شك أن لندن هي إحدى المدن المفضلة ليس لدى العرب فقط بل لدى الكثير من الشعوب، فهي مدينة كوزموبوليتانية ...

قد لا تصنف مدينة واشنطن كأحد المدن الكارزماتية في العالم أو حتى داخل الولايات المتحدة، إلا أنها تستحق الزيارة بلا شك لعدة أسباب أقلها أنها عاصمة الولايات المتحدة الأمريكية. فالمدينة ...

الرشتة نوع من المعكرونة التقليدية التي تواجدت في المطابخ العربية لمئات السنين، وتنتشر في بلاد المغرب العربي، خاصة الجزائر وتونس. وهذه وصفة الرشتة الجزائرية.

كبقية أجزاء الجسم، يحتاج شعرك إلى عناية مستمرة وتغذية صحيحة، وهذا مقال عن بعض العناصر الغذائية المهمة للحصول على شعر صحي وجذاب.

بالرغم من عدم شهرة واشنطن في مجال المطاعم مقارنة بمدن أخرى مثل نيويورك ولكن هناك الكثير من المطاعم والمقاهي الموجودة بها والتي تعكس جميع الأذواق.

الباذنجان من الخضروات التي لا تتمتع بالفوائد الكبيرة فحسب بل بالمذاق الطيب أيضا. وطبق اليوم يُزاوج بين مذاق الباذنجان الشهي والطعم المميز للكفتة المتبلة ببهارات عطرة والمذاق المميز لجبنة البارمازان الإيطالية ...

قد يتصور البعض أن البلدان العربية عرفت المكرونة من خلال الطليان قبل مائة سنة أو أكثر، لكن العرب عرفوا المعكرونة من القدم، وهذا مقال عن تاريخ المعكرونة عندهم.