طريقة عمل فلفل الزيت الصيني
هذه وصفة لعشاق الشطة خاصة. فلفل الزيت هو احد اختصاصات مطبخ سيشوان، وهو إقليم في غرب الصين بالقرب من التبت.
تصنيف: منوعات
طريقة عمل كفتة مدقوقة بالهاون
أجدادنا عملو الكفتة بطريقتين إما بالدق أو بالتقطيع الدقيق بالسكين. هنا نقدم لكم وصفة بسيطة ولذيذة جداً للكفتة المدقوقة باليد، وإليك طريقة عمل كفتة مدقوقة.
طريقة عمل دجاج تكا بالفرن
دجاج تكا هو طبق هندي شهير، ويعرف أيضاً باسم دجاج تندوري. وهناك فرق بين دجاج تكا ودجاج تندوري، الأول قطع صغيرة، والثاني قد يكون دجاجة كاملة أو قطع كبيرة منها.
مطعم پِتِكْ: مذاق تركي على الأصول في أبوظبي
إذا كنت تبحث عن طعم بنفس اللذة وبسعر أرخص بكثير، جرب مطعم "پتِك" ولن تندم.
طبيخ جزر باللحم والزبيب – حبيشية
هذه وصفة تاريخية أخرى نقدمها لكم وهي غنية بمكونات ذات قيمة ذائية عالية كالجزر والجوز والزبيب بالإضافة إلى اللحم.
فطيرة تفاح كيتو بالشوفان والقرفة
فطيرة التفاح من أطباق الحلوى الكثيرة الانتشار والخيارات عديدة لعملها بطرق مختلفة لكن هذه فطيرة تفاح كيتو بالشوفان وهي صحية ومبتكرة من تطوير موقع الوصفة العربية.
الأرز بدهن البط
وصفة ملحقة بوصفة البط المشوي بالخلطة السحرية والتى قدمناها لكم من قبل، يمكن ان تكون دسمة لكنها ذات مذاق رائع،
بط مشوي بالفرن بالخلطة السرية
الخلطه السحرية ؟ ربما تتساءل ما هو السحري في هذه الخلطة؟ لا شئ الا أن مذاقها ساحر بالفعل . جربي هذه الطريقة لشوي البط الكامل.
فطر بورتوبيللو بالبيض (فطر محشي)
فطر البورتوبيللو ذو الفوائد الصحية الكبيرة نأتي لنزاوجه هذه المرة مع البيض لعمل فطيرة أو عجة فطر بورتوبيللو بالبيض (فطر محشي). ومذاق هذا الطبق قليل النظير.
فوائد الشاي الأخضر
ربطت دراسات عديدة انخفاض معدل الإصابة بأمراض القلب وضغط الدم في هذه الدول، بعادة شرب الشاي الأخضر لدى هذه الشعوب، وفي هذه المقالة نتناول أهم فوائد الشاي الأخضر.
شارع بورتوبيللو في لندن: تسوق، طعام، كزدرة
سواء كنت في لندن في زيارة قصيرة أو طويلة، فإن شارع بورتوبيللو يستحق زيارة، فهو من المناطق التي يرتادها السياح وسكان المدينة على حد سواء لأجل الكزدرة في أجواء لطيفة ...
توست جبن البارميزان و الفطر
توست جبن البارميزان والفطر هو وجبة الفسحات والنزه بدون منازع. خفيف على المعدة، سهل التحضير، صحي، سعراته قليلة نسبياً، وطعمه خيالي.
شوربة جمبري مكسيكية
شاعت في السنوات الأخيرة موضة الشوربات الباردة، وهذه وصفة على هذا النمط، وهي شوربة جمبري مكسيكية. وهي وصفة بسيطة طورها شيف مكسيكي (تشاهدونه في الفيديو).
كيف تشوي السمك كالشيفات المحترفين
هل جربت تساءلت كيف يتقن الشيفات شوي السمك أو قليه، بحيث تكون السمكة مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل؟ هذه فرصتك لتطبخ السمك كالمحترفين.
لحم بالرمان والزبيب أو جرجانية
لحم بالرمان والزبيب أو جرجانية وهي طبيخة مستوحاة من كتاب الطبيخ لمحمد ابن الحسن البغدادي، وهو من كتاب العصر العباسي
تشيلي كون كارني
تشيلي كون-كارني هي أكلة أمريكية-مكسيكية بسيطة وسهلة التحضير، لكن الطريقة التقليدية لعملها قد تأخذ بعض الوقت بداعي التسبيك، لكن طريقتنا هذه سريعة.
أهمية فيتامين د للجسم وأعراض نقصه
يعاني الكثير من الناس نقصاً في مستويات فيتامين د في أجسامهم من غير أن يشعروا بذلك. ونستعرض لكم في هذا المقال أهمية فيتامين د للجسم وأعراض نقصه.
قلوب خرشوف بدقّة البستو الإيطاليّة
الخرشوف هو أحد أكثر النباتات المحتوية على تركيز عالٍ من مضادات الأكسدة التي تحافظ على صحة خلايا الجسم وتقاوم الالتهابات وتثبط نشاط الخلايا السرطانية.
طريقة عمل الحمص
لقد أصبح الحمص بالطحينة طبقاً عالمياً نجده في السوبرماركتات الكبرى في آسيا وأوروبا وأمريكا وفي الكثير من مطاعمها، وهذه طريقة عمل الحمص من الوصفة العربية.
شوربة توم يوم التايلندية
شوربة توم يوم هي الأكثر تناولاً في تايلاند لا سيما من قبل السياح وأنا شخصياً أدمنتها خلال زياراتي لهذا البلد الجميل.
