يحظى الشوفان باهتمام كبير نظراً لفوائده الكبيرة ومحتواه العالي من الألياف الغذائية والمعادن والفيتامينات، ونفصل في هذا المقال القيمة الغذائية للشوفان.

توست بيض من أسهل و أسرع وأشهى الوصفات التي يمكن تناولها صباحاً كوجبة إفطار، عدا عن فوائد البيض الكثيرة للصحة التي تناولناها في مواضيع سابقة في الوصفة العربية.

في وصفة طاجين طماطم وزيتون هذه المبتكرة حولنا سلطة الطماطم الحارة المعروفة بالدقة الغزاوية إلى طاجن خضار بسيط وسريع التحضير في الوقت ذاته.

ينتج سكر ستيفيا من نبتة ذات أوراق شديدة الحلاوة، لكنه خالٍ من السعرات الحرارية، لذلك قد يكون مناسباً لمرضى السكر، ولمن يرغبون في فقدان الوزن.

يستخرج زيت جوز الهند من لب ثمرة جوز الهند الناضج، ويستخدم زيت جوز الهند في الطبخ والمخبوزات وكذلك كمرطب للبشرة. و هذا موضوع عن فوائد زيت جوز الهند الجمّة.

هذه وصفة خضار بالفرن ومغطاة بصوص مستوحى من طرق الطبخ الآسيوية والأمريكية معاً، وهي وصفة نقدمهاً لكم حصرياً على موقع الوصفة العربية.

هذه وصفة سمك مشوي بالفرن على الطريقة اليونانية، مستوحاة من النكهات اليونانية.

الشوفان من الحبوب ذات القيمة الغذائية العالية والفوائد الصحية العظيمة لصحة القلب والجهاز الهضمي والوزن وصحة الجسم عموماً، وهذا مقال مفصل عن أهم فوائد الشوفان.

طريقة سهلة لعمل لبن الزبادي في البيت، بالإضافة إلى معلومات عن كيفية استخدام اللبن بأنواعه، وفائد اللبن الزبادي للصحة.

يستخدم الكثير المُحَليات الصناعية كبديل لسكر القصب أو البنجر في سعيهم لتقليل عدد السعرات الحرارية غير مدركين للمضار الخفية لتلك المحليات.

ربطت دراسات عديدة انخفاض معدل الإصابة بأمراض القلب وضغط الدم في هذه الدول، بعادة شرب الشاي الأخضر لدى هذه الشعوب، وفي هذه المقالة نتناول أهم فوائد الشاي الأخضر.

شاعت في السنوات الأخيرة موضة الشوربات الباردة، وهذه وصفة على هذا النمط، وهي شوربة جمبري مكسيكية. وهي وصفة بسيطة طورها شيف مكسيكي (تشاهدونه في الفيديو).

هناك العديد من الطرق لطبخ الزهرة في فلسطين وغيرها، لكننا نقدم لكم اليوم طريقة سهلة جداً ونباتية لطبيخ الزهرة على الطريقة الغزاوية الأصلية.

بعد انضمام الشيف التنفيذي وافي حليمي في شهر نوفمبر 2016 لفندق جنة- برج السراب الواقع وسط مدينة أبوظبي للإشراف على مطاعم الفندق ذي الخمس نجوم وسط، اختصّ موقع الوصفة العربية ...

فوائد الشوفان أكثر من أن تعد وهو من الحبوب الكاملة التي يُنصح بتناولها صباحاً، لأنه يعد وجبة متكاملة لإحتوائه على الألياف والمغذيات كفيتامين ب بأنواعه.