الجلاب من المشروبات الرمضانية الشائعة في بلاد الشام، ونقدم لكم في هذه المقالة طريقة عمل الجلاب التقليدية "الجلاب الجاهز"، بالإضافة إلى طريقة أخرى سهلة وسريعة!
هذه وصفة لعمل عصير الشمندر الغني بالفوائد العظيمة لامتلائه بالمعادن ومضادات أكسدة وغير ذلك. وقد أضفت معه إضافات أخرى مثل التفاح والجزر لإضافة نكهة فريدة.
الجزر من الخضروات الجذرية التي تحمل العديد من الفوائد الصحية، ويمكن الاستمتاع بالجزر عن طريق عصره. ونقدم هنا طريقةصحية جداً وسهلة لعمل عصير الجزر اللذيذ.
هذه طريقة مميزة لعمل عصير الليمون. والليمون من الخضار التي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين ج والألياف القابلة للذوبان التي تمنحه عددًا من الفوائد الصحية.
عصير الكيوي هو عصير مغذى ولذيذ. و يتميز بنكهته الحلوة والحامضة. يمكن الاستمتاع بعصره وحده أو امزجه مع الفواكه مثل الفراولة للحصول على عصير فواكه طازج و منعش.
مرطبات سموذي توفر لنا طريقة ممتازة للحصول على مغذيات صحية وبكمية سعرات محدودة؛ خاصة إذا استخدمنا حليب منزوع الدسم، وهذه وصفة سموذي توت (سموثي توت العليق).
يزخر عصير الطماطم بالعديد من العناصر الغذائية مثل فيتامين ج وفيتامين ب وفيتامين هـ (إي) والبوتاسيوم والمنجنيز والحديد، وفوائد عصير الطماطم أكثر من أن تُحصىى.
عصير الليمون بالنعناع هو عصير منعش ومغذٍّ، يصلح لأيام الصيف كمبرِّد صحي، ولأيام الشتاء للمساعدة في الحماية من الفيروسات الشتوية، لغنى الليمون بفيتامين سي (ج).
تعلم طريقة عمل الخروب بالبيت. والخروب مفيد جداً للصحة لاحتوائه على البوليفونات وهي مضادات أكسدة قوية وهو ما جعله يُستخدم كبديل للشوكولاتة والكاكاو لدى الكثيرين.