نقدم لكم اليوم وصفة جديدة وهي سلطة الكينوا بالجزر والبرتقال. وقد شاع تناول الكينوا مؤخرا لأنها من الحبوب الغنية بالبروتين وبالتالي تلعب دوراً في خسارة الوزن.

يُنصح بتناول طبق السلطة قبل أي وجبة لتعزيز الشعور بالشبع، ولتزيد كمية المغذيات التي نحصل عليها. وهنا جمعنا بعضاً من أنواع السلطات العالمية، غير أن المزيد قادم.

سلطة الأفوكادو والكينوا سلطة غنية بالعناصر المغذية. فالأفوكادو معروف بوفرته بالعناصر الغذائية المهمة من مضادات أكسدة تعزز المناعة ودهون صحية مثل الأوميجا 3.

تعرف الكينوا باسم الحبوب الكاذبة لأنها بذور نبات مورق يشبه السبانخ لكنها تطهى وتؤكل كمحاصيل الحبوب كالأرز والشوفان. ونقدم لكم في هذا الموضوع طريقة طبخ الكينوا.

ربما تكون الكينوا الرفيق الأفضل للتبولة فهي غنية بالبروتين والألياف والمعادن والفيتامينات. جرب معنا طريقة عمل تبولة الكينوا، خاصة إذا كنت تبحث عن وصفة دايت.

طبق الـ كينوا بالخضار المشوية وجبة خفيفة وصحية جداً ولذيذة. وتعتمد على إضافة الخضار المتوسطية مثل الطماطم والريحان والباذنجان والكوسا المشويين إلى الكينوا.

سلطة الكينوا بالأفوكادو والطماطم، هي سلطة غنية بالمغذيات والفيتامينات والمعادن والألوان. والكينوا من الحبوب المليئة بالألياف والبروتين وقليلة السعرات الحرارية.

سلطة الكينوا من أكثر الأطباق الصحية التي يمكن تناولها سواء كوجبة أساسية مع إضافة قطعة من صدر الدجاج لاكتمال الوجبة أو تناولها كطبق سلطة بجانب الوجبة الأساسية.

وصفة خاصة بالوصفة العربية من الشيف التنفيذي وافي حليمي وهي طريقة عمل سلطة الكينوا الصحية جداً. وهي فوق ذلك سلطة ممتازة لبرامج الرجيم أو حتى الحمية الصحية.