شاي القرفة هو مشروب دافئ ومريح وغني بمضادات الأكسدة. يُحضر بإضافة الماء المغلي إلى أعواد القرفة، ويمكن إضافة الشاي الأسود أو الأخضر أو شاي الأعشاب إليه.
سموذي توت هو عبارة عن سموذي صُنع من التوت المجمد، و الموز، و الزبادي، و عصير التفاح. ولكن يمكن استبدال عصير التفاح بأي نوع عصير تفضله حتى إن كان عصير ...
سموذي الكيوي والبقدونس والسبانخ هو سموذي أخضر ذو قيمة غذائية فائقة. فهذا الخليط من الفواكه والخضار يعمل على تحسين عملية الهضم و يساعد في إزالة السموم من الجسم.
مرطبات سموذي توفر لنا طريقة ممتازة للحصول على مغذيات صحية وبكمية سعرات محدودة؛ خاصة إذا استخدمنا حليب منزوع الدسم، وهذه وصفة سموذي توت (سموثي توت العليق).
طريقة عمل سموذي الكيوي هذه هي وصفة سهلة جداً و سريعة أيضاً. كل ما نحتاج إليه هو الكيوي و الأناناس و الموز. لكن يمكن إضافة بعض المكونات الأخرى مثل السبانخ. ...
يزخر عصير الطماطم بالعديد من العناصر الغذائية مثل فيتامين ج وفيتامين ب وفيتامين هـ (إي) والبوتاسيوم والمنجنيز والحديد، وفوائد عصير الطماطم أكثر من أن تُحصىى.
سلاش هو مشروب مكونه الأساسي هو الثلج والسكر مع إضافة منكه. ويمكن عمل الـ سلاش في البيت بسهولة. وهو مشروب مفضل في أيام الصيف الحارة ويعرف في فلسطين باسم البراد.
سموذي السبانخ والموز هو مشروب منعش، وغني بالفوائد. ويتكون من الحليب والموز و أوراق السبانخ الطازجة الخضراء المحملة بالمغذيات مثل الحديد والبوتاسيوم وغير ذلك.
القهوة السعودية هي المشروب الوطني للمملكة العربية السعودية. فالقهوة هي مشروب العرب الوطني. لكن القهوة السعودية هي قهوة عربية أصيلة تتميز عن غيرها بلونها الأشقر.
عصير الليمون بالنعناع هو عصير منعش ومغذٍّ، يصلح لأيام الصيف كمبرِّد صحي، ولأيام الشتاء للمساعدة في الحماية من الفيروسات الشتوية، لغنى الليمون بفيتامين سي (ج).
يتم تحضير شاي الرمان عادة إما بنقع بذور الرمان المحسوقة أو أزهار الرمان المجففة أو حتى قشره المجفف. كما يُعمل بإضافة عصير الرمان المركز إلى كوب الشاي الأسود.
كوب منعش من الشاي المثلج المعروف بـ ايس تي مناسب ولذيذ في الأيام الحارة حيث يمكن تحضير إبريق الشاي المثلج بسرعة وتحليته بالسكر أو إضافة العصير أو أي نكهات أخرى.
قد يُعتقد بأن عمل القهوة الفرنسية بنكهات معقدة، لكن في الواقع هي سهلة. ويُقصد في العالم العربي عادة بالقهوة الفرنسية قهوة بالحليب منكّهة بطعم معيّن كالكراميل.
تعلم طريقة عمل الخروب بالبيت. والخروب مفيد جداً للصحة لاحتوائه على البوليفونات وهي مضادات أكسدة قوية وهو ما جعله يُستخدم كبديل للشوكولاتة والكاكاو لدى الكثيرين.
تستخدم الأعشاب و التوابل كمنكهات للطعام منذ القدم، إلى جانب استخدامها كدواء ومواد حافظة للأغذية، وهذا مقال عن مجموعة أعشاب و توابل مضادة للبكتيريا والفطريات.
الرمان فاكهة لذيذة غنية بالعناصر الغذائية المهمة لصحة الإنسان مثل فيتامين-ج (سي) والبوتاسيوم ونتناول في هذه المقالة مجموعة من فوائد الرمان للقلب والسكري وغيره.