طريقة عمل متبل القرنبيط أو الزهرة
نقدم لكم اليوم طريقة عمل متبل القرنبيط أو الزهرة، وهي من الخضروات ذات الفوائد الكبيرة لصحة القلب والعقل. مكونات بسيطة وصحية وخطوات سريعة وهي فوق ذلك لذيذة جداً.
وسم: أكلات فلسطينية
دمعة كفتة أو طبيخ كفتة بالطماطم
إذا كنت محتارة ماذا تحضرين للغداء اليوم وعندك لحم مفروم وطماطم مهروسة، فمهمتك انتهت تقريباً. كل ما عليك عمله عمل دمعة كفتة لن تستغرق أكثر من 20 دقيقة.
سلطة طماطم مشوية بالفلفل
طريقة عمل سلطة طماطم مشوية بالفلفل وهي مناسبة جداً لجلسات ورحلات الشواء، كما أنها قريبة أو تكاد تكون مطابقة للصلصة المكسيكية الحارة التي تضاف إلى لفة البوريتو.
قلاية لحمة بالفلفل والثوم
طريقة عمل قلاية لحمة بالفلفل والثوم، وهي وصفة سهلة وسريعة وفوق ذلك لذيذة جداً لقلي لحم الغنم أو العجل، ويمكن إضافة بعض قطع الطماطم إليها.
طريقة عمل طبيخ بازيلا باللحم
هذه وصفة طبيخ بازيلا باللحم، وهي من ألذ الأطباق اليومية التي لا يُستغنى عنها ويستمتع بها الكبار والصغار. ويعرف هذا الطبق باسم يخنة بازيلا، ويخنة بازيلا باللحم.
طريقة عمل المحشي
طريقة عمل المحشي بالباذنجان والكوسا على الطريقة الفلسطينية. وسواء كان اسمه دولما أو محشي أو غيره، فإن طرق عمل المحشي في المطابخ العربية المعاصرة قريبة من بعضها.
طريقة عمل فتة الحمص السورية
طريقة سهلة ولذيذة جداً لعمل فتة الحمص على الطريقة السورية، وهي تعتمد أساساً على حب الحمص المسلوق مع إضافة اللبن المخلوط بالثوم إليه. بالنسبة للخبز يمكن تحميصه.
سمك مشوي على الطريقة الفلسطينية
مدن الساحل الفلسطيني كبقية مدن وبلدات البحر المتوسط تشتهر بأطباق السمك الشهية وهذه وصفة مفصلة لصينية سمك مشوي على الطريقة الفلسطينية مع تتبيلتها المميزة.
طريقة عمل الفتة الفلسطينية
هذه طريقة مفصلة لعمل الفتة الفلسطينية. والفتة الفلسطينية من الأكلات التقليدية الشهية التي تتجمع العائلة حولها أيام الجمعة والأعياد والعطلات.
هل جربت حمص بزبدة المكسرات؟
هل جربت إضافة زبدة الفول السوداني أو زبدة اللوز أو البندق؟ يمكن القول إن إضافة زبدة أي نوع من المكسرات إلى طبق الحمص سيجعل منه طبقاً خارقاً من الناحية الغذائية.
صينية كفتة بالبطاطس والفليفلة والبابريكا
هذه باختصار طريقة لذيذة جداً لعمل صينية كفتة بالبطاطس بنوع مختلف من التوابل. هي تتسم بالبساطة وتأتي بمذاق جديد مختلف عن صواني الكفتة التقليدية.
الفقاعية الفلسطينية بالجريش والعدس
طبخة الفقاعية من الأكلات الفلسطينية القديمة، بل إننا وصفة قريبة جداً منها في أحد كتب الطبخ الحلبية القديمة العائدة إلى عصر الأيوبيين
طريقة عمل الملوخية المصرية
من منا لا يحب تلك النبتة الخضراء الداكنة والتي تتمتع بفوائد كبيرة لامتلائها بالالياف والمعادن المهمة للجسم كالحديد والبوتاسيوم والمنغنيسيوم والفيتامينات.
قلاية بندورة على الطريقة الفلسطينية
قلاية بندورة أو طماطم بالفلفل والثوم هي من الأطباق الشائعة في فلسطين إما كطبق جانبي أو كطبق رئيسي على وجبة إفطار أو عشاء أو حتى غداء.
دجاج مشوي محشي بالبصل والسماق
وصفة شهية للدجاج المشوي المحشي بالبصل والسماق مع خضروات مشكلة.
طريقة عمل متبل الباذنجان
منذ عرف العرب الباذنجان إبّان الفتح الإسلامي استخدموه بأشكال مختلفة منها المتبل، و متبل الباذنجان هي سليل مباشر لهذا التاريخ، ونقدمها لكم هنا بالتفصيل مع فيديو.
طريقة سهلة لطبيخ البامية بالريحان والثوم
هذه طريقة سهلة وسريعة لطبخ البامية على الطريقة النباتية - وهي لذيذة جداً
سلطة خضار بالطحينة
سلطة خضار بالطحينة لذيذة جداً، تحتوي على كمية متنوعة من الخضار التي تزخر بالفيتامينات. يمكن تناولها كوجبة قائمة بذاتها أو كطبق جانبي مع وجبة سمك أو لحم.
بيت مريم بدبي: أكلات أردنية وشامية في مطعم جميل
مطعم بيت مريم بدبي يقدم مجموعة متنوعة من الأكلات الفلسطينية والأردنية والشامية في جو عائلي لطيف. اقرأ المزيد...
صينية كفتة بالخضار على الفرن
صينية كفتة بالخضار من الأطباق الشائعة في الكثير من المطابخ العربية. ولا يمل منها أفراد الأسرة نظراً لمذاقها الطيب. وهذه وصفة صينية كفتة بالخضار رائعة.
