تصنيف: أطباق جانبية

طريقة عمل بوريتو اللحم المكسيكي
البوريتو من الوجبات المكسيكية المشهورة، و نقدم لكم اليوم طريقة عمل بوريتو اللحم، وهو عبارة عن خبز تورتيلا يشبه خبز الرقاق يحشى بمكونات مختلفة أهما اللحم والأرز.
طريقة عمل فرايز (الفرنش فرايز)
فرايز أو الفرنش فرايز هي أصابع بطاطس مقرمشة ومحببة لدى جميع الأعمار. وما يميز طريقة عمل الفرنش فرايز أو الـ فرايز هو أننا نقوم بتقطيع البطاطس إلى أصابع رفيعة.
طريقة عمل الكاتشب بالبيت
الكاتشب من أشهر الصوصات ذات الشهرة العالمية ويدخل في الكثير من الأطباق، إما كطبق جانبي أو كجزء من مكونات الطهي، ونقدم في هذا الموضوع طريقة عمل الكاتشب بالبيت.
لمتابعة القراءة: طريقة عمل الكاتشب بالبيت
طريقة عمل الحريرة (شوربة مغربية تقليدية)
شوربة الحريرة هي حساء مغربي تقليدي يتكون من الطماطم والعدس والحمص واللحمة والشعيرية وبعض الأعشاب الطازجة والتوابل، مما يجعلها طبقًا مشبعًا وجبة مثالية متكاملة.
طريقة عمل المحمرة
المحمرة من أشهر المقبلات السورية ذات الجذور الحلبية التي تعتمد على خلط مكونات مثل دبس الفلفل والجوز مع زيت الزيتون ودبس الرمان، وهذه طريقة عمل المحمرة السورية.
لمتابعة القراءة: طريقة عمل المحمرة
طريقة عمل بيض بالبصل (عجة بصل)
هذه عجة بيض فطور سريعة أو تصبيرة أو وجبة عشاء؛ باختصار، يمكن تناول بيض بالبصل في أي وقت من اليوم. ويجب تشويح البصل على نار عالية ليستوي من غير أن ...
طريقة سريعة لعمل بطاطا حرة
بطاطا حرة من الأطباق اللبنانية الشهيرة وفكرة عملها الأساسية والأصلية هي إضافة الفلفل والثوم إلى البطاطس المقلية وكذلك الكزبرة الخضراء والقليل من الليمون. 
طريقة عمل البطاطس المقرمشة
البطاطس المقرمشة المقلية من الأطباق التي يمكن أن نطلق عليها اسم السهل الممتنع، فهي في ظاهرها طبق جانبي بسيط جدا، لكن إتقانها يحتاج إلى خطوات لا بد من اتباعها.
طريقة عمل حلقات البصل المقلية
تشتهر المطاعم الأمريكية بتقديم حلقات البصل المقلية إلى جانب البرجر وغيره، لكن أقدم وصفة لعمل حلقات بصل مقلية هي وصفة بريطانية تعود إلى مطلع القرن التاسع عشر.
طريقة عمل فرنش توست (توست فرنسي)
يرجع طبق الـ فرنش توست الذي تقدمه الكثير من المقاهي العصرية كوجبة فطور صباحية أو كجزء من منيو إفطار طوال اليوم إلى العصر الروماني.
جواكامولي (سلطة الأفوكادو المكسيكية)
هذه طريقة عمل سلطة الأفوكادو المكسيكية المعروفة باسم جواكامولي. وهي سلطة بسيطة وسهلة التحضير يمكن تناولها مع رقائق التورتيلا إلى جانب الصلصة المكسيكية.
طريقة عمل شوربة خضار باللحم
طريقة سهلة لعمل شوربة خضار باللحم، وهذه الشوربة مناسبة جداً لأيام الخريف والشتاء، لكنها تصلح أيضاً في أي وقت من السنة كوجبة متكاملة.
طريقة عمل سلطة يونانية بالجبن والزيتون
سلطة يونانية يمكن تناولها كطبق جانبي أو كوجبة كاملة كجزء من برنامج دايت وتشبه سلطة الخضار المشكلة العربية، إلا أنها تحتوي على الأعشاب وجبن الفيتا والزيتون.
طريقة عمل اليالنجي الشامي
هذه طريقة عمل اليالنجي الشامي على الأصول. لكن كما هو الحال في جميع الأطباق التقليدية، كل عائلة لديها طريقة تكون مختلفة قليلاً عن الأخرى. ولكن يبقى المبدأ واحد.
طريقة عمل سلطة إيطالية بالخبز المحمص
هذه طريقة عمل سلطة إيطالية بالخبز المحمص، وهي سلطة ذات شعبية واسعة، يمكن تقديمها إلى جانب أي وجبة لتعزيز الفوائد الصحية.
طريقة عمل جمبري بالزبدة والثوم
وصفة جمبري بالزبدة والثوم هي واحدة من الوصفات المفضلة لدي، خاصة عندما لا يكون لدي وقت كاف وأحتاج لطبخة سريعة ولذيذة بنفس الوقت. يستغرق طبخها عشرين دقيقة فقط.
شوربة بازيلا خضراء بالكريمة
هذه طريقة عمل شوربة بازيلا خضراء بمكونات سهلة التحضير في المنزل. ويعود تاريخ هذه الشوربة إلى العهد اليوناني والروماني، وهي لا زالت تتمتع بشعبية كبيرة في العالم
طريقة عمل تشانا مسالا الهندي
تشانا مسالا هو طبق هندي مكونه الأساسي الحمص المتبل بالبهارات مع البصل والثوم والطماطم. والتشانا مسالا أو الحمص المتبل هو وجبة خفيفة ينتشر بيعها في شوارع الهند.
طريقة عمل شوربة الفطر (كريمة الفطر)
هذه طريقة عمل شوربة بازيلا خضراء بمكونات سهلة التحضير في المنزل. ويعود تاريخ هذه الشوربة إلى العهد اليوناني والروماني.
طريقة عمل شوربة القرع
هذه طريقة سهلة لعمل شوربة القرع. والقرع من الخضروات الخريفية التي يمكن استخدامها في الكثير من الوصفات وإضافتها إلى أطباق مختلفة مثل يخنة المفتول أو الكسكس.
لمتابعة القراءة: طريقة عمل شوربة القرع
error: لا يمكن النسخ