شوربة البروكلي واحدة من الشوربات الكريمية المغذية واللذيذة. ونجم هذه الوصفة هو البروكلي. وشوربة البروكلي هي شوربة ذات قوام سميك بسبب إضافة الحليب والدقيق إليها.
نقدم لكم اليوم وصفة جديدة وهي سلطة الكينوا بالجزر والبرتقال. وقد شاع تناول الكينوا مؤخرا لأنها من الحبوب الغنية بالبروتين وبالتالي تلعب دوراً في خسارة الوزن.
يُنصح بتناول طبق السلطة قبل أي وجبة لتعزيز الشعور بالشبع، ولتزيد كمية المغذيات التي نحصل عليها. وهنا جمعنا بعضاً من أنواع السلطات العالمية، غير أن المزيد قادم.
الشيش طاووق من الأطباق المنتشرة. وهناك عدة طرق لتتبيل الشيش طاووق قبل شويها حسب كل بلد. ونقدم لكم طريقة تتبيلة الشيش طاووق في كل من بلاد الشام وتركيا والهند.
شيش طاووق تركي هو من ألذ الوجبات التي تناولتها في مطاعم مدينة اسطنبول، بالإضافة لوجبات المشاوي الأخرى. ونقدم لكم في هذا الموضوع طريقة مفصلة لعمل شيش طاووق تركي.
الحمص من البقوليات المنتشرة والشائع استخدامها في مختلف المطابخ، وهو من البقوليات الغنية جداً بالبروتين. ونقدم لكم سلطة الحمص الحب اللذيذة جداً والغنية بالنكهات.
هذه هي طريقة عمل شيش طاووق في المنزل، على الطريقة العربية. ويُقدم الشيش طاووق عادةً مع السلطة، مثل الفتوش أو التبولة. ويقدم صوص الثوم (الثومية) كذلك بجانبه.
تنصح الهيئات الصحية في بريطانيا بتناول خمسة أنواع من الفواكه والخضار يوميا للحفاظ على الصحة وطريقة عمل سلطة الفواكه هذه وسيلة ممتازة للاستفادة من أنواع الفواكه.
سلطة الأفوكادو والكينوا سلطة غنية بالعناصر المغذية. فالأفوكادو معروف بوفرته بالعناصر الغذائية المهمة من مضادات أكسدة تعزز المناعة ودهون صحية مثل الأوميجا 3.
فوائد شرب الماء لا تحصى. وعلى الرغم من أنه لا يوفر أي سعرات حرارية، فإن شرب كميات كافية من الماء، والحفاظ على الجسم رطبًا، هو القاعدة الأولى للحفاظ على الصحة.
عصير الأفوكادو من العصائر الغنية بالمغذيات مثل الدهون المشبعة وفيتامين هـ. وهي فوق ذلك ذات ملمس سلس حريري ومذاق فاخر وهو ما منح عصير الأفوكادو شعبية كبيرة.
عصير الكيوي هو عصير مغذى ولذيذ. و يتميز بنكهته الحلوة والحامضة. يمكن الاستمتاع بعصره وحده أو امزجه مع الفواكه مثل الفراولة للحصول على عصير فواكه طازج و منعش.
شاي القرفة هو مشروب دافئ ومريح وغني بمضادات الأكسدة. يُحضر بإضافة الماء المغلي إلى أعواد القرفة، ويمكن إضافة الشاي الأسود أو الأخضر أو شاي الأعشاب إليه.
سموذي توت هو عبارة عن سموذي صُنع من التوت المجمد، و الموز، و الزبادي، و عصير التفاح. ولكن يمكن استبدال عصير التفاح بأي نوع عصير تفضله حتى إن كان عصير ...
سموذي الكيوي والبقدونس والسبانخ هو سموذي أخضر ذو قيمة غذائية فائقة. فهذا الخليط من الفواكه والخضار يعمل على تحسين عملية الهضم و يساعد في إزالة السموم من الجسم.