طريقة عمل بلح البحر أو جندوفلي
بلح البحر وفواكه البحر الصدفية عموماً ذات فوائد كبيرة جداً للصحة لاحتوائها على كمية جيدة من المغذيات، وهذه طريقة سهلة لطبخ بلح البحر مع أعشاب طازجة وخل العنب.
وسم: أكلات غربية
كوكيز الشوفان والموز بدون سكر ودقيق
كوكيز الشوفان والموز هي وصفة مناسبة جداً للأطفال وصحية جداً خاصة إذا لم نضف قطع الشوكولاتة إليها. وسرّها هو استخدام الموز الناضج لأننا لا نضيف سكر إلى الوصفة.
طريقة عمل شوربة الجزر والبرتقال
وصفة شوربة الجزر والبرتقال هذه تمثل طريقة شهية لنيل فوائد الجزر والبرتقال الغنيّان بالمعادن والفيتامينات. ويمكن خلط خضروات أخرى برتقالية الشكل معهما مثل القرع.
طريقة عمل كب كيك شوكولاتة
كب كيك شوكولاتة هي وصفة بسيطة يمكن عملها من ألفها إلى يائها خلال نصف ساعة فقط. ويمكن تزيينها فقط برش السكر البودرة فوقها أو بصوص شوكولاتة يمكن تحضيره بسهولة.
سمك مشوي على الفحم على الطريقة اليونانية
لا شكّ أن أفضل طريقة لنيل الفوائد الكثير للسمك هو شويه، وهذه وصفة سمك مشوي سهلة. و من أفضل أنواع السمك التي تصلح للشوي هو سمك الدنيس، لطرواة لحمه وخفة ...
طريقة عمل بيستو
طريقة عمل بيستو إيطالي على الأصول من الوصفة العربية حيث يمكن استخدامه في تشكيلة واسعة من الوصفات الإيطالية، خاصة أطباق المكرونة.
طريقة عمل كيكة الإجاص
كيكة الإجاص أو تارت الإجاص هي حلوى شهية وغنية بمذاق الزبدة والفاكهة الطازجة. يمكن عملها بإضافة الإجاص المقطع مكعبات مباشرة إلى خلطة الكيك.
صينية خضار بصلصة الطماطم (راتاتوي)
وصفة نباتية ومغذية لـ صينية خضار بصلصة الطماطم على الطريقة الفرنسية وهي تعرف باسم راتاتوي. وزاد من شهرة هذه الوصفة عالميا فيلم الكرتون الأمريكي الذي يحمل اسمها.
مكرونة فواكه البحر بالكريمة
مكرونة فواكه البحر بالكريمة هي وصفة إيطالية طيبة المذاق تحتفل بمزج مذاقات البحر بالصوص الأبيض والفطر والباستا. ويمكن استخدام الجمبري لوحده أو خليط فواكه البحر.
طريقة عمل سلطة إيطالية بالخبز المحمص
هذه طريقة عمل سلطة إيطالية بالخبز المحمص، وهي سلطة ذات شعبية واسعة، يمكن تقديمها إلى جانب أي وجبة لتعزيز الفوائد الصحية.
طريقة عمل جمبري بالزبدة والثوم
وصفة جمبري بالزبدة والثوم هي واحدة من الوصفات المفضلة لدي، خاصة عندما لا يكون لدي وقت كاف وأحتاج لطبخة سريعة ولذيذة بنفس الوقت. يستغرق طبخها عشرين دقيقة فقط.
طريقة عمل كيش بالبيض والخضار
هذه وصفة كيش بالبيض والخضار والجبن، والكيش هو من الأطباق الفرنسية القديمة. وسُجل أول ظهور لكلمة كيش في اللغات الأوروبية في القرن السابع عشر.
شوربة بازيلا خضراء بالكريمة
هذه طريقة عمل شوربة بازيلا خضراء بمكونات سهلة التحضير في المنزل. ويعود تاريخ هذه الشوربة إلى العهد اليوناني والروماني، وهي لا زالت تتمتع بشعبية كبيرة في العالم
طريقة عمل شوربة الفطر (كريمة الفطر)
هذه طريقة عمل شوربة بازيلا خضراء بمكونات سهلة التحضير في المنزل. ويعود تاريخ هذه الشوربة إلى العهد اليوناني والروماني.
طريقة عمل شوربة القرع
هذه طريقة سهلة لعمل شوربة القرع. والقرع من الخضروات الخريفية التي يمكن استخدامها في الكثير من الوصفات وإضافتها إلى أطباق مختلفة مثل يخنة المفتول أو الكسكس.
طريقة عمل كيكة عادية
هذه طريقة عمل كيكة عادية سهلة وبسيطة وسريعة وبمكونات متوفرة في جميع البيوت.
طريقة عمل شوربة البصل الفرنسية
تطورت شوربة البصل الفرنسية من طبق كان يصنعه الفلاحون الفرنسيون ويتكون من البصل والخبز. وسر نجاح هذا الطبق بترك ا يستوي على نار هادئة وبطيئة حتى يتكرمل.
طريقة عمل بريسكت لحم بالفرن
هذه وصفة بريسكت لحم بالفرن على الطريقة الأمريكية الأصلية. وهو عبارة عن لحم صدر عجل يتبل ويطبخ بالفرن ويمكن إضافة بعض الخضروات إلى جانبه.
طريقة عمل توست بيض و أفوكادو
هذه طريقة عمل توست بيض و أفوكادو الشهير الذي تقدمه الكثير من المقاهي والمطاعم في مختلف مدن العالم. لكن يمكنك عمله في بيتك، والتمتع بفوائد البيض و الأفوكادو.
سلطة الشمندر بالجوز
الشمندر صديق للكبد بلا منازع لقدرته الفائقة على انتزاع السموم المترسبة فيها، ولهذا نقدم لكم اليوم سلطة الشمندر بالجوز، وهي سلطة صحية جداً ولذيذة وسهلة التحضير.
